Bonne fête à tous les cochons d’inde !
#JourneeCochonsDInde Je me souviens d’une anecdote que notre ancien président, Gabriel Dufay, grand amoureux du Pérou, aimait raconter. Avant son premier volontariat dans les Andes, il pensait que les cochons d’Inde n’étaient que ces petites boules de poils que l’on trouve dans les animaleries européennes. Puis, au détour d’un marché péruvien, il découvrit une tout autre réalité. Au Pérou, le cuy n’est [...]
